25/11/2024

Pasteles de pavo horneado con especias

¿Buscas una opción deliciosa, saludable y llena de sabor para tu próxima comida? 🌟 Estos pasteles de pavo horneado con especias son perfectos para disfrutar de una receta ligera, rica en proteínas y con un toque aromático que encantará a todos. Combinan perfectamente con ensaladas frescas, purés o una salsa cremosa. ¡Anímate a prepararlos y dale un giro creativo al uso del pavo en tu cocina!

 

Ingredientes:

  • 500 g de carne molida de pavo

  • 1 huevo

  • 1/4 taza de pan rallado o avena molida

  • 1/4 taza de cebolla finamente picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1/2 cucharadita de comino molido

  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce

  • 1/4 cucharadita de cúrcuma

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite de oliva en spray o para engrasar

  • Hierbas frescas (como perejil o cilantro) para decorar

 

Paso a Paso:

  1. Precalienta el horno a 200°C (400°F). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear o cúbrela con papel encerado.

  2. Prepara la mezcla: En un bol grande, mezcla la carne molida de pavo, huevo, pan rallado, cebolla, ajo y las especias (comino, pimentón, cúrcuma, sal y pimienta). Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.

  3. Forma los pasteles: Con las manos ligeramente húmedas, forma pequeñas tortitas de aproximadamente 1 cm de grosor y colócalas en la bandeja.

  4. Hornea: Hornea durante 15-20 minutos, volteando las tortitas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y completamente cocidas.

  5. Sirve y decora: Retira del horno y decora con hierbas frescas.

 

Consejos para Servir:

  • Acompaña con una ensalada fresca de rúcula y tomates cherry.

  • Añade una guarnición de puré de camote o arroz integral para una comida completa.

  • Sirve con una salsa de yogur con limón y eneldo para un toque cremoso y refrescante.

Lo más visto

imagen-p

Soufflé de Chocolate

Si existiera un postre ideal para los adictos del chocolate del mundo, ese sin ninguna duda seria el soufflé de chocolate. Este postre de origen francés será la maravilla de las maravillas con su esponjosidad y cálido sabor, sin contar con su chocolate derretido que descansa en su interior, definitivamente no te quedes con las ganas de probar esta delicia....


Chef Nia E 46764
Seguir Leyendo
imagen-p

Souffle de Chocolate Negro

Querido amante del chocolate, Este delicioso soufflé de chocolate negro llego para atrapar tus sentidos con una textura suave y muy esponjoso. Te aseguramos que estos soufflés triunfarán entre los más adeptos al chocolate. Si te queda alguna duda, echa un vistazo a la receta....


Fred El Chef 45286
Seguir Leyendo

¡Recetas para compartir y disfrutar!

© 2020, Sabor USA Panamá | Todos los derechos reservados.