8/01/2024

Galletas de Jengibre Veganas

Ingredientes:

2 1/2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de melaza
1/2 taza de azúcar moreno
1/2 taza de aceite vegetal
1/4 taza de leche vegetal (como almendra, soja o avena)
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de clavo molido
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Una pizca de sal

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.


En un tazón grande, mezcla la harina, el jengibre en polvo, la canela, el clavo molido, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, combina la melaza, el azúcar moreno, el aceite vegetal y la leche vegetal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y revuelve hasta formar una masa suave y homogénea.

En una superficie enharinada, estira la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.

Con moldes de galletas en forma de estrellas, árboles de Navidad, corazones o cualquier forma navideña que desees, corta la masa en formas de galletas.

Transfiere las galletas a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de manipularlas.

 

Opcional: Decora las galletas con glaseado vegano, chispas de colores o azúcar glass antes de servir.

 

Más recetas:

Peras en Vino Tinto

Salsa de Piña Casera

Ensalada Marianda de 24 Horas

Lo más visto

imagen-p

Soufflé de Chocolate

Si existiera un postre ideal para los adictos del chocolate del mundo, ese sin ninguna duda seria el soufflé de chocolate. Este postre de origen francés será la maravilla de las maravillas con su esponjosidad y cálido sabor, sin contar con su chocolate derretido que descansa en su interior, definitivamente no te quedes con las ganas de probar esta delicia....


Chef Nia E 46762
Seguir Leyendo
imagen-p

Souffle de Chocolate Negro

Querido amante del chocolate, Este delicioso soufflé de chocolate negro llego para atrapar tus sentidos con una textura suave y muy esponjoso. Te aseguramos que estos soufflés triunfarán entre los más adeptos al chocolate. Si te queda alguna duda, echa un vistazo a la receta....


Fred El Chef 45282
Seguir Leyendo

¡Recetas para compartir y disfrutar!

© 2020, Sabor USA Panamá | Todos los derechos reservados.